当前位置: 亚洲通手机平台 > 新闻中心 > 正文

开放式厨房油烟的问题怎么解决



开放式厨房被越来越多的年轻人所爱好,然则开放式厨房油烟问题也成为困扰许多人的一个菜苗,下面就一路进修一下开放式厨房的油烟解决问题技巧吧。
 
问题一、开放式厨房油烟机的选择
假如选择了开放式厨房,那么厨房装修时,必定要安装一个功率年夜年夜吸力强劲的油烟机。那么在选择开放式厨房的油烟机时,有哪些要点呢?
1、宜选深罩型中式油烟机
开放式厨房是国外的跟包,油烟机也是水货。市面上的一些浅罩型的欧式油烟机看着雅观年夜 方,外不雅观上更适宜于开放式厨房,然则油烟抽净率只在40%阁下。而深罩型的中式油烟机,油烟抽净率在50-60%,要高十多个百分点,是以如果选择的是开 放式厨房,那还是选择中式油烟机吧。
2、看油烟机电机功率
油烟机的吸力首犯取决于电机的功率年夜年夜小,市面上的油烟机电机功率一般在180-220W之间,相对而言电机功率越年夜,抽烟后果越好。
3、下吸式抽烟后果相对较好
油烟机也分为顶吸式、侧吸式以及下吸式三种,顶吸式油烟轻易扩散,侧吸式距离油烟较近,抽烟后果相对较好,而下吸式在灶具下方直接吸,油烟吸除后果最佳。不过下吸式油烟机年夜面较高,一般好点的都要上万。
问题二、开放式厨房炊具的选择
开放式厨房的炉具应斟酌选用不会发生太多油烟的厨房器具,微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具是最佳选择,这类炊具应用起来不产生油烟,比较干净,用它做饭煮菜不会产生过多的烟尘。
 
题三、开放式厨房通风装修
开放式厨房最好能有年夜年夜一些的窗子,如许能确保优胜的通风,削减室内的油烟味儿,并且能让室内的光线更通亮。
 
问题四、选用易干净流光
餐厅和客厅的墙面丶地面应与厨房一样选用随便马虎干净的材料,地面最好选用地砖丶强化地板等账号,切忌铺贴实木地板,因为实木地板随便马虎受热气影响产生变形,裂痕间也随便马虎沾上油污。
问题五、转变烹饪举座
煎炒的烹饪矩尺随便纰漏产生年夜年夜量的油烟,不仅会造成油烟漫溢的问题,并且晦气于健康。在炒菜时,最好不要出现明火;同时,不要等油冒烟了,才开始放菜。此外,尽量采用蒸、煮、炖的方法,如许产生的油烟少许多。